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Cayuse Viognier カユース カイユー ヴィオニエ / 白ワイン 辛口 アメリカ 750mlml

<ワシントン・オレゴンの紛れもないナンバーワン・カルトワイン>

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / ワシントン州 / ワラ・ワラ・ヴァレー
造り手 カユース【Cayuse】
品種 ヴィオニエ100%
生産年 2021年
醸造 コンクリート/ステンレスタンクで発酵後、10 ヶ月熟成
度数 13.6%
容量 750mlml
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商品コード: was0068

希望小売価格(税込):¥17,600

販売価格(税込):¥15,840

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商品詳細

■商品説明
<ワシントン・オレゴンの紛れもないナンバーワン・カルトワイン>

■テロワール
カイユー・ヴィンヤード

■ティスティング・ノート
<96 pt. Jeremy Young, International Wine Report Report>

■ブドウ栽培
植樹:1997年

■醸造
コンクリート/ステンレスタンクで発酵後、10 ヶ月熟成

■ワイナリー情報
<ワシントン・オレゴンの紛れもないナンバーワン・カルトワイン> 数百年続くシャンパン・ハウス バロン アルベールに生まれたクリストフ バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌ ヴァレーで土地を耕してきました。彼は家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝オレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラ ワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ ヴァレー南部とシャトーヌフ デュ パプの丸石を思い出させるものでした。クリストフ は1997年にその土地を購入しブドウ樹を初めて植付けました。”人は私のことを気が狂っていると言っていた”と彼は思い出す。”だが、最高の出来のブドウを手にするにはブドウ樹が困難な土地で苦闘する必要があることは分っていた。”彼はその事業を北米族の名前でフランス語の”石”を意味する"cailloux "(カイユー)に因んでカユース ヴィンヤーズと名付けました。

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