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Milton Vineyards La Cote Pinot Noir ミルトン・ヴィンヤーズ ラ・コート ピノ・ノワール

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
ニュージーランド ギズボーン 
造り手
ミルトン・ヴィンヤーズ【Milton Vineyards】
品種
ピノ・ノワール100%
生産年
2017年
容量
750ml
商品コード: new0025
希望小売価格(税込):¥3,410
販売価格(税込) ¥3,040
 詳細説明
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「ミルトン」のトップレンジの畑クロ・デ・セント・アンヌの急斜面「ラ・コート」の葡萄から造られる、華やかな果実味と土の香りを持つ味わい深いワイン。

ダークチェリーやバラのエレガントなアロマ。なめし皮、土、木など奥ゆかしいニュアンスがワインに複雑性を与えています。

タンニンの力強さと繊細さのバランスの取れた、まろやかで魅惑的なワインです。熟した果実の味わいが余韻に長く感じられます。

【ミルトン・ヴィンヤードについて】
ジェームズ、アニー・ミルトン夫妻が、フランスとドイツでワイン造りの修業を積んだ後ギズボーンに戻り、1984年にワイナリーを設立しました。

夫妻はバイオダイナミックス(有機)農法の熱心な支持者で、所有する全ての葡萄畑で実践。殺虫剤、除草剤、浸透性殺菌剤を使用せず、肥料は葡萄の搾りかすや枯葉、牛糞などを使っています。

これらの取り組みにより、ニュージーランド初の公的オーガニック認証を見事取得。地元や国内外のワイン生産者団体から多くの支持を集めています。

葡萄品種は、白はシャルドネやリースリング、ヴィオニエ、シュナン・ブラン。赤はピノ・ノワールを中心に栽培しています。

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