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San Marzano Marzano Il Pumo Primitivo サン・マルツァーノ イル・プーモ プリミティーヴォ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml

熟れたプラムやチェリーの果実感が楽しめる南イタリアらしさ満点のフルボディ!まろやかな口当たりと程よいタンニンが絶妙!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / プーリア州
造り手 カンティーネ・サン・マルツァーノ【Cantine San Marzano】
品種 プリミティーヴォ100%
生産年 2022年
醸造 発酵:ステンレスタンク(マロラクティック発酵有り) / 熟成:ステンレスタンク
度数 13.5%
容量 750ml
JAN 4997678467647
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商品詳細

たっぷりとした親しみやすい果実味がイタリアワインらしさを表しており、プラムやチェリーなどのニュアンスが感じられます。
熟れた果実のジューシーさとマロラクティック発酵による丸みのある口当たりが絶妙。酸味は控えめで、濃厚ながらまろやかなタンニンが心地よく全体をまとめています。

夏場には軽く冷やしてもOK。ほどよく酸味が感じられ飲み心地が良くなります。トマトソースのラグーソースやチェリーを使ったソースのお肉料理と良く合います。

※チャイナワイン&スピリッツアワード2014ダブルゴールド
※ベルリン・ワイン・トロフィー2013金賞

【カンティーネ・サン・マルツァーノについて】
1962年に設立した協同組合で、アドリア海とイオニア海の2つの海に面したイタリア・プーリア州に拠点を置いています。

プーリアの土地で育てられた完熟葡萄から、イタリアワインらしい果実味に溢れ、コストパフォーマンスに優れた良質ワインを生み出しています。

現在は1,200もの経験豊富な栽培農家を抱えており、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。

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