Salus Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valleyスタッグリン サルース カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー

煮詰めたラズベリーやプラムジャムなど、濃厚なアロマが幾層にも重なり口に広がる贅沢な味わいのカベルネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(ラザフォード)
造り手 スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード【Staglin Family Vineyard】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン82%、カベルネ・フラン7%、メルロー6%、プティ・ヴェルド5%
生産年 2017年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で20ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0314

希望小売価格(税込):¥18,700

販売価格(税込):¥14,960

ポイント: 136 Pt

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商品詳細

ミシェルロラン、デイヴィット・エイブリュー、フレデリックヨハンソンなどドリームチームで造るカベルネ!

ブラックベリーの香りをベースに、煮詰めたラズベリーやプラムジャムなど、濃厚な贅沢アロマが幾層にも重なり合い、複雑味を感じます。

時間がたつと、カカオをリキュールに浸したような深苦いニュアンスも表れてきます。洗練された酸と磨きぬかれた柔らかいタンニンがバランスを成し、舌の上を優雅に流れ通ります。

凝縮した果実が1本のボトルにギュっと詰まったような味わい。

しっかりとしたストラクチャーが見事に体現され、ナパ・カベの名に相応しいワインです。

【スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードについて】
ナパヴァレーの銘醸地、ラザフォードに1985年に設立された家族経営のワイナリーです。

畑は火山性土壌であり、既に樹齢20年にも及ぶ古樹が育っていた場所を現オーナー・ガレン・スタッグリンの父が購入した事が始まり。近隣にはオーパス・ワンやコッポラなど、最上級ぶどう畑がひしめき合っています。

ナパでは右に出る者がいないと言われている栽培家のデヴィッド・エイブリュー氏。2007年からはワインメーカーにフレデリック・ヨハンソン氏を招き、現在はコンサルタントとしてミッシエル・ロラン氏の指南を仰ぐなど、最強すぎるスタッフが結束。その品質は磨きに磨き挙げられています。

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