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Cabreo Il Borgo カブレオ イル・ボルゴ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml

キャラメルやコーヒーの香ばしい芳香と力強いタンニンが印象的!非常にバランス良く熟成し、今が飲み頃。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリ【Ambrogio e Giovanni Folonari】
品種 サンジョヴェーゼ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
生産年 2019年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で16〜18ヶ月間、更に瓶内熟成6ヶ月間
度数 15.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~5営業日

商品コード: ita0441

希望小売価格(税込):¥9,900

販売価格(税込):¥8,910

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商品詳細

グラスの底が見えない程の濃厚なルビー色。淵はややガーネット色がかっており、良い熟成感が出ています。

キャラメルやモカ、カカオのような甘く芳ばしい香りが漂います。煮詰めたブラックチェリーに皮革やミントのニュアンスもあり非常に複雑な芳香。

主張された豊富なタンニンが心地よく、口当たりは非常にしなやかながらも力強さを感じます。鴨のローストやシェーブルチーズと好相性です。

※2008年ヴィンテージ:「SAKURAワインアワード」シルバー
※2007年ヴィンテージ:「ワインスペクテーター」94点
※2007年 ヴィンテージ:「パーカーポイント」90点

【アンブロージョ&ジョヴァンニ・フォロナリについて】
キアンティ地区にあるエステートワイナリーで、土地のポテンシャルを最大限に引き出したトスカーナのI.G.T.ワインを造っています。

所有している2つの畑では、シャルドネと、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。

ワイナリーのブランド「カブレオ」は、現在フォロナリ・グループの最高級ワインのひとつとして知られるようになりました。

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