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Comazono Vineyard Tao Bijou Noir 駒園ヴィンヤード Tao ビジュ・ノワール / 赤ワイン 辛口 フルボディ 日本 750ml
日本原産の新品種「ビジュ・ノワール(黒い宝石)」100％！凝縮したプラムをかじった様な果実味、渋みを楽しめるフルボディ赤。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | 日本 / 山梨県 / 甲州市 |
| 造り手 | 駒園ヴィンヤード【Comazono Vineyard】 |
| 品種 | ビジュ・ノワール100% |
| 生産年 | 2019年 |
| 醸造 | 熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ipn0075
販売価格（税込）：￥3,300
ポイント: 30 Pt
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- 生産者
- 駒園ヴィンヤード
商品詳細
日本で新しく作られた黒葡萄品種「ビジュ・ノワール」100％を使用し、フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。豊富なタンニンが放つしっかりとしたボディ、奥深い味わいとコクが魅力の赤ワインです。
「ビジュ・ノワール」とは、山梨県果樹試験場が山梨27号（甲州三尺×メルロ）とマルベックを交雑して開発され、2006年、農林水産省で正式に品種登録された黒葡萄品種です。優れた酒質のワインを生む葡萄であることから、フランス語で「宝石（ビジュ）」「黒い（ノワール）」＝黒い宝石、と名付けられました。
紫がかった明るい色調のルビーの外観。クランベリーやチェリーの赤果実のアロマに、スミレやドライハーブ、樽熟成から来るバニラのニュアンスが重なり、華やかにグラスから漂います。
糖度の高さを感じる凝縮したプラムの果実味に、しなやかな酸が相まって口当たりはとても滑らか。しっかりとしたタンニンが全体をまとめ、マルベック由来のスパイシーな余韻へと続きます。キレが良く、バランスの良さを感じる仕上がりです。
はっきりとしたストラクチャーとエレガントさを持ち合わせる味わいは、味噌や醤油を使った和食と合わせていただくのがおすすめ。またボリュームのある中華や脂の旨味を感じる和風ステーキに合わせていただのも、グラスが進みそうです。普段のお食事を盛りあげてくれる1本です。
【駒園ヴィンヤードについて】
1952年、山梨県甲州市に創業。70年近くの歴史を持つ家族経営のワイナリーです。長年「五味ワイナリー」として親しまれてきましたが、2019年、甲州ぶどうを栽培する自社園「駒園」から名付けられた社名に変更をしました。
全てのワインは自社畑を中心に、地元契約農家が育てた葡萄を使用。山梨県産葡萄100％で純日本ワインを造ることにこだわりをもっています。また創業当時の理念である「自然に寄り添うワイン造り」を現在も継承し、葡萄栽培はビオロジック（有機農法）を実践。栽培種は甲州をはじめ、欧州種、国内改良品種と多数に渡っています。
自社葡萄園の甲州は、ワイナリー設立前から栽培されており、最高樹齢は80年とされています。古樹から造る甲州の味わいは、硬質なミネラル感に富んだ、キレ味するどい辛口と高評価を得ており、他の品種で造られたワインも合わせ、多数のコンクール受賞歴を誇っています。今注目されている、実力派ワイナリーです。
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1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
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2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
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【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
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価格:￥18 + 税
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