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Michel Gaunoux Pommard 1er Cru Les Rugiens Basミッシェル・ゴヌー ポマール プルミエ・クリュ レ・リュジアン・バ

グラン・クリュ並みの実力を持つと言われるゴヌーのフラグシップワイン。素晴らしい熟成期を迎えた貴重な2007年ヴィンテージ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ポマール
造り手 ミッシェル・ゴヌー【Michel Gaunoux】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2007年
醸造 発酵:天然酵母で木製桶を使用/ 熟成:樽で12~14ヶ月間(新樽15~20%)
度数 13.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: fow0963

希望小売価格(税込):¥19,800

販売価格(税込):¥16,830

ポイント: 153 Pt

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商品詳細

ミッシェル・ゴヌーのフラグシップワイン。

リュジアンのクリマは斜面上部のリュジアン・オーと、下部のリュジアン・バに分かれ、下部の方が上質のワインを生み出します。

ゴヌーが所有している区画はグラン・クリュ並みの実力を持つと言われる「バ」の区画で、現在グラン・クリュの無いポマールで、プルミエ・クリュからの昇格があるとすれば、このクリマであると言われています。

ジビエ、高級なめし皮、ダージリンティー、ドライフラワー、ラズベリー、腐葉土、鉛・・・熟成と言う名の「魔法」がかかった深く密度のある香り。

冷涼な年だった2007年のポマールは今、熟成期に入り素晴らしい飲み頃を迎えています。

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【ミッシェル・ゴヌーについて】
ミッシェル・ゴヌーはポマールに本拠地を置く造り手で、今では少なくなった、「酸っぱくて渋い」とてもクラシックなブルゴーニュワインを造る生産者です。

現在、ドメーヌの舵取りをしているのはマダム・ジャクリーヌ・ゴヌーで、息子のアレクサンドルがワイン醸造を行っています。

畑はポマールを中心にコルトンとボーヌを所有しています。

ポマールにはこのドメーヌのフラグシップである、レ・リュジアン・バを始めとする、5つのプルミエ・クリュを持ち、ブルゴーニュ・ルージュにもポマール村のルージュ専用の畑のブドウを使う、というポマールのスペシャリストと言える生産者です。またボーヌにも多くの畑を所有しており、これらはブレンドして、渋くなく飲みやすいゴヌーの入門的な隠れた逸品です。

ワインの醸造は古典的で大型の木桶で発酵させます。大きな桶は先代から受け継ぐ100年以上前のもので、ポマールのワインの強いタンニンを、大きな桶でゆっくりと発酵させることで、より柔らかにするために代々使っています。

ポマールのワインは土壌の鉄分が豊富なためブルゴーニュワインの中で一番タンニン(渋み)が強いワインです。この生産者のワインはポマールの特徴がとてもよく表現されており、若いうちだと渋さが際立つことが多いため、蔵で瓶のまま長く熟成させます。そのため古めのヴィンテージも比較的多くストックしていることが特徴です。

紅茶やなめし皮に、赤いフルーツの風味がミッシェル・ゴヌーのどのワインにも共通する味わい、古き良き時代のブルゴーニュワイン。

最近のブルゴーニュは地球温暖化の影響で、過熟して濃く甘くなり、酸が弱く、新世界のピノ・ノワールのようになってしまっているワインが多くあります。

そのようなワインに飽きてしまった方には是非味わって頂きたい造り手です。

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