葡萄屋について
ご利用ガイド
新規会員登録
マイページ
0カート
マイページ
絞込
Jean-Marc Boillot Macon Chardonnay 2020ジャン・マルク・ボワイヨ マコン シャルドネ 2020
キレイかつ絶妙な樽のかけ具合、計算された緻密な出来栄え。マコンでこのレベルまでいくジャン・マルク・ボワイヨの腕には脱帽！
| タイプ | 白ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ブルゴーニュ / マコン |
| 造り手 | ジャン・マルク・ボワイヨ【Jean-Marc Boillot】 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 熟成:オークの小樽で11ヶ月間(新樽25~30%) |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: fow1231
希望小売価格（税込）：￥5,280
販売価格（税込）：￥4,752
ポイント: 43 Pt
商品詳細
先日同僚にブランドで出題してもらったワイン。自分がマコンとして考える1.5倍石灰質(ミネラル)が強くて、ブラインドでは「サン・トーバン辺りかな？」なんて答えてしまうこと必須。
ピュリニーとかシャサーニュの迫力には及ばないけど、骨格を成すように立ち上がってくる酸味＆ミネラルから、やはりコート・ド・ボーヌの銘醸畑辺りではないか？しかしムルソー、ピュリニー、シャサーニュだとしたら、あともう少し樽を強めにかけてリッチに仕上げてくると思うし・・・
として考えた自分の答えは・・・緻密に樽をかけシャルドネの素材としての味もしっかり生かした造り・・・これはピュリニー、シャサーニュに隣接する村、サン・トーバン。
そして、正解はまさかのマコン。。。！
キレイかつ絶妙な樽のかけ具合、計算された緻密な出来栄えは、さすがジャン・マルク・ボワイヨ！！上級レンジのピュリニーやシャサーニュはもちろんすごいけど、マコンでこのレベルまでもっていくジャン・マルク・ボワイヨの腕には脱帽！なワインでした。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【ジャン・マルク・ボワイヨについて】
ジャン・マルク・ボワイヨは1989年までピュリニー・モンラッシェ村のオリヴィエ・ルフレーヴで醸造長として活躍していました。独立後はポマールにドメーヌを立ち上げ、母方の父であるピュリニー・モンラッシェ村の、ルフレーヴと並ぶ、最高の生産者エチエンヌ・ソゼから珠玉の畑を受け継ぎました。
フラグシップワインはバタール・モンラッシェ。現在ドメーヌの所有畑は11haでヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの主要な村に畑を持ちます。
ジャン・マルク・ボワイヨのワインは、白はたっぷりとした果実味のボリューム感の中に、ミネラルの強弱のアクセントによって綺麗にアペラシオンを表現します。
赤ワインはしっかり凝縮した果実味の中に、タンニンと酸味のストラクチャーの強弱で個性を表すスタイルです。
今は長女と長男がドメーヌ入りして父を支えていますが、ジャン・マルク本人は60歳を超えてもなおやる気満々で引退する気などなさそうです。
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
最近チェックした商品
-
ジャン・マルク・ボワイヨ マコン シャルドネ 2020
￥4,752 （税込）
期間限定 お得なセール！
-
～6月16日正午まで！厳選ナチュール!自然派ワインセール
-
～6月9日正午まで！オーストラリア・ニュージーランドワインセール！
-
～6月2日正午まで！世界のフルボディ赤ワインセール
PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
熨斗（のし）希望(無料)
御祝（ご婚礼）
御祝
内祝（ご婚礼）
内祝（ご出産）
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗（のし）お名前
熨斗（のし）をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
レビューを書く