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Domaine Francois Villard Condrieu DePoncins ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

一代で名声を築き上げたコンドリューのトップ生産者!ロバート・パーカーも認めたフィネス溢れるエレガントな味わい!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / コートデュローヌ / コンドリュー
造り手 ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール【Domaine Francois Villard】
品種 ヴィオニエ100%
生産年 2020年
醸造 発酵:オーク樽(天然酵母使用)、澱引きせず週1回のパトナージュを11ヶ月間 / 熟成:フレンチオーク新樽(30%)と3~5年使用樽(70%)で6ヶ月間、その後ステンレスタンクで7ヶ月間
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1242

希望小売価格(税込):¥13,530

販売価格(税込):¥12,177

ポイント: 111 Pt

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商品詳細

1990年代半ば、初リリースから間もない若いドメーヌ「フランソワ・ヴィラール」が、ロバート・パーカーから5ツ星を獲得する大偉業を達成!そのワインがこの「コンドリュー ドポンサン」です!

ローヌ河を見下ろす急斜面に「ポンサン」の区画はあります。平均樹齢は25年、雲母や花崗岩で構成された土壌から、上質な葡萄が育ちます。

洋梨、黄桃、アプリコットに、マンゴーやエキゾチックフルーツの強く高貴な香り。ジャスミンやクチナシなどの白い小花のアロマも豊かで、カリンや蜜のニュアンスは遅れて表れます。

口に含むと華やかでフルーティーな印象。厚みあるボディと鮮やかなミネラルも感じられ、すっきりした甘味にマンダリンオレンジやグレープフルーツのほろ苦さが重なります。

いきいきとした豊富な酸により、重さを感じさせない綺麗な味わい。旨味と複雑味に富んだ表情豊かな仕上がりで、長く続く余韻も魅力です。力強いコンドリューとは一線を画す、エレガントで可憐な1本です!

【ドメーヌ・フランソワ・ヴィラールについて】
コンドリューの人気ドメーヌの1つであるフランソワ・ヴィラールは、一代で名声を築き上げた、努力と才能の醸造家でもあります。ソムリエとして勤務する中でワイン造りへの思いを募らせ、1989年にコンドリューの奇才、イヴ・キュイユロン氏の門を叩きます。同時に葡萄畑を購入しワイン造りをスタート。1991年の初リリースの生産本数はたったの400本でしたが、みるみるうちに注目を集め、高い評価を受けるトップ生産者にまで上り詰めます。

所有するコンドリューの葡萄畑は合計7ha。フランソワ・ヴィラールの拠点であり、上級キュヴェ「ポンサン」の区画があるサン・ミッシェル・シュル・ローヌ村をはじめ、AOPコンドリュー区域の複数の村に自社畑が点在しています。

『ワインとは、土と葡萄たちの表現の場である』と考え、サステーナブル農法を導入。パワフルさよりもフレッシュかつエレガントな味わいを求め、旨味と複雑味のある素晴らしいワインを生み出します。

フランソワ・ヴィラールのワインが一躍脚光を浴びたのは1990年代半ば。初リリースから間もないまだ若いドメーヌでありながら、著名評価誌から注目されるようになります。中でもロバート・パーカーJr.氏から高い評価を受け、著書の中で「コトー・ド・ポンサン(現「ドポンサン」)」が5ツ星を獲得!同時に5ツ星を与えられたのは「イヴ・キュイユロン」や「ギガル」といった錚々たるドメーヌだったのです。

最終目標は「若いうちから楽しめ、かつ長期熟成の可能性を秘めた卓越したワインを造れるようになること」と語るヴィラール氏。畑のテロワールを忠実に再現した個性豊かなワインたちは、これからも飲む者の心を捉えて離さないことでしょう。

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