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Geantet Pansiot Gevrey-Chambertin V.V. 2016 ジャンテ・パンショ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016 / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml

ジュヴレ・シャンベルタンの北側ブロション寄りにある17の区画のブドウから造られた1本。全ての畑が樹齢50年以上!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ジュブレ・シャンベルタン
造り手 ジャンテ・パンショ【Geantet Pansiot】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2016年
醸造 発酵:天然酵母 / 熟成:樽(新樽30%)
容量 750ml
栽培方法 リュットレゾネ
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: fow1386

希望小売価格(税込):¥14,894

販売価格(税込):¥13,405

ポイント: 122 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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商品詳細

ジュヴレ・シャンベルタンの北側、ブロション寄りにある畑の17の区画から収穫されたブドウから造られた1本。このジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢50年以上のブドウから造られています。

新樽率は約30%。グラスに注ぐとブラックベリーや熟したイチゴ、チェリーなどの凝縮したアロマに、かすかなバニラのニュアンス。甘さを感じる濃密さと、程よい苦み、古樹ならではの複雑味や奥行きさが素晴らしい1本です。

※クール便をご指定下さい※
酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。夏季期間中は配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。

【ジャンテ・パンショについて】
ジャンテ・パンショと言えば古樹由来の高い凝縮感のある濃密な果実味が特徴です。その濃密な味わいはこれまで多くのブルゴーニュラヴァーを魅了し、数々の高い評価を得てきました。

ジャンテ・パンショは、1954年に当主ヴァンサン・ジャンテの父、エドモン・ジャンテによって創業。ヴァンサンは1982年にワイナリーを継いで以来、ヴィニュロン(ワイン生産者)としての頭角を現し、確実に腕を磨いていきました。

2006年より、ヴァンサンの息子であるファビアン氏がドメーヌに加わりました。ファビアンは100%の除梗や低温マセラシオンなど、今までの醸造方法を引き継ぎつつ、2014年にセメントの発酵槽から温度調整機能付きの木製発酵槽へ切り替えるなど、積極的に設備を改良。ヴィンテージ毎に細かい調整をしながら、更なる味わいの向上を求めています。

生産者の詳しい情報はこちら

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