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Geantet Pansiot Bourgogne Aligote 2019 ジャンテ・パンショ ブルゴーニュ アリゴテ 2019 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

アリゴテらしい柑橘系の強めの酸味をきちんと表現しつつも、樽を使用して心地よいボリューム感のある仕上がりに!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ
造り手 ジャンテ・パンショ【Geantet Pansiot】
品種 アリゴテ100%
生産年 2019年
醸造 発酵:天然酵母 / 熟成:樽
容量 750ml
栽培方法 リュットレゾネ
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: fow1387

希望小売価格(税込):¥3,135

販売価格(税込):¥2,822

ポイント: 26 Pt

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商品詳細

赤ワインのイメージが強いジャンテ・パンショですが、実は白ワインも造っています。このブルゴーニュ・アリゴテもそのひとつ。

使用されているブドウ品種はアリゴテ。ブルゴーニュに古くから存在する白ブドウ品種で、 軽やかでシャープな酸が特徴の爽やかな白ワインが生まれます。

こちらのワインは、柑橘類のアリゴテ種らしい強めの酸味をきちんと表現しつつも、樽を使用して心地よいボリューム感のある仕上がりです。

※クール便をご指定下さい※
酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。夏季期間中は配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。

【ジャンテ・パンショについて】
ジャンテ・パンショと言えば古樹由来の高い凝縮感のある濃密な果実味が特徴です。その濃密な味わいはこれまで多くのブルゴーニュラヴァーを魅了し、数々の高い評価を得てきました。

ジャンテ・パンショは、1954年に当主ヴァンサン・ジャンテの父、エドモン・ジャンテによって創業。ヴァンサンは1982年にワイナリーを継いで以来、ヴィニュロン(ワイン生産者)としての頭角を現し、確実に腕を磨いていきました。

2006年より、ヴァンサンの息子であるファビアン氏がドメーヌに加わりました。ファビアンは100%の除梗や低温マセラシオンなど、今までの醸造方法を引き継ぎつつ、2014年にセメントの発酵槽から温度調整機能付きの木製発酵槽へ切り替えるなど、積極的に設備を改良。ヴィンテージ毎に細かい調整をしながら、更なる味わいの向上を求めています。

生産者の詳しい情報はこちら

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