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Excelsius Piemonte Chardonnay アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

ステンレスタンクと新樽を巧みに使い分け、バランスをとっています

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / ピエモンテ
造り手 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
品種 シャルドネ
生産年 2022年
度数 13.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita1124

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

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商品詳細

畑はアスティ県のニッツァ モンフェッラートにあり、標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。栽植密度は5.000本/ha、仕立てはギヨーです。9月下旬に収穫します。プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%はアメリカンオークの新樽で発酵、熟成させ、ブレンドします。その後2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、瓶詰めします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミー、長い余韻が感じられます。

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