Chateau Yon Figeac Saint-Emilion Grand Cru Classe シャトーヨンフィジャック / 赤ワインフルボディフランス 750ml

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サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの各付けに恥じないスケールの大きな味わい

タイプ	赤ワイン - フルボディ
生産地	フランス / ボルドー / サンテミリオン地区
造り手	シャトーヨンフィジャック
品種	メルロー 88%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 6%
生産年	2019年
容量	750ml

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商品詳細

■商品説明
シャトーはサンテミリオン地区の北西部に位置します。歴史は古く、創業は1881年。名前の「ヨン・フィジャック」は、当時はサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAのシャトー・フィジャックの傘下であったためです。（現在もシャトー・フィジャックとシャトー・ヨン・フィジャックは1キロ離れていない場所にあります）。1985年にジェルマン家がこのシャトーを購入して、現在は独立したシャトーとしてワインを送り出しています。畑は24ha。土壌は砂質粘土。葡萄の平均樹齢は34年。ワインは伝統的な造りで、1haあた

名前の「ヨン・フィジャック」は1985年まで、あのシャトー・フィジャックの傘下であった為。畑は24ha。土壌は砂質粘土。葡萄の平均樹齢は34年。1haあたり42hlと低収量を実践。新樽比率は40％。

■テイスティングコメント