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Chateau D'Auvernier Oeil de Perdrixシャトー・ドヴェニエ ウイユ・ドゥ・ペルドリ
商品詳細
スイス・ヌーシャテル州で造られるピノ・ノワール100%の中辛口ロゼワイン！
「ウイユ・ド・ペルドリ」は「山鶉の目」という意味で、山鶉の目の様なオレンジがかったピンク色をしているところから名前が付けられました。
ピノ・ノワール種らしい華やかな赤い果実の香りが特徴的で、ライラックの花やアプリコット、フランボワーズ、オレンジの果実香を感じます。
みずみずしく繊細な味わいは、アペリティフとしても最適な1本です。
【シャトー・ドヴェニエについて】
1603年から400年以上に亘り、スイスのヌーシャテルでワイン醸造を行っている老舗ワイナリー。現在、17代目のティエリ・グロージャン氏がオーナーを務めています。
60haのブドウ園を所有しており、1年に約50万本(4万ケース)のワインを生産しています。
ヌーシャテルブランやウイユ・ドゥ・ペルドリ、ピノグリなど地域を象徴するブドウ品種を多く栽培しており、スイスの名産チーズに相性の良いフレッシュで繊細なワインを特徴としています。
フランスで行われる「シャルドネ・デュ・モンド」にて多くの受賞歴を誇っており、国内外から評価の高いワイナリーです。
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