Valdivieso Brut バルディビエソ ブリュット ハーフ NV / スパークリングワイン 辛口 チリ 375ml
チリNO.1スパークリングメーカーの泡。フレッシュな酸と細やかな泡をお楽しみください。
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
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生産地 | チリ / セントラル・ヴァレー |
造り手 | ビーニャ・バルディビエソ【Vina Valdivieso】 |
品種 | シャルドネ60%、セミヨン40% |
醸造 | 発酵:シャルマ方式 |
容量 | 375ml |
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商品コード: chi0112希望小売価格(税込):¥825
販売価格(税込):¥743
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商品詳細
青りんごや白い花のアロマに香ばしいアーモンド香を持つ。フレッシュでイキイキとした酸と細やかな泡が特徴です
チリNO.1 スパークリングワインメーカーならではの、キリリとした酸としっかりした発泡は、毎日飲んでもあきません。
【生産者のバルディビエソについて】
1879年に「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%まで伸ばし、品質・生産量ともにNO.1生産者としての地位を確固たるものにしています。またスパークリングワインだけでなく、1980年代から上質なプレミアムワインを生産、現在では国内のプレミアムワインのシェアを20%以上にまで伸ばし、輸出についても欧州・アジアを中心に大きく成長しています。
また、バルディビエソは国内シェア75%を誇るスピリッツ・メーカー(ミチジャン)をグループ会社に持つチリ飲料業界の重鎮的存在としても知られます。
醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に携わり、ロントゥエ・バレー(クリコ・ヴァレー内)の自社畑以外にも同社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、品質を重視した報酬制度を導入することで高い品質のブドウを調達しています。
このようなブドウと、恵まれたテロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。古くは1929年に行われたスペインの品評会で金賞を受賞、その後も国際的な品評会や専門誌で高い評価を獲得しています。最近では2007、2008年と2年連続でWAWWJの「世界のTOP100ワイナリー」に選ばれています。