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Black Island Winery Dalmatian Posip ブラックアイランド・ワイナリー ダルメシアン ポシップ / 白ワイン 辛口 クロアチア 750ml

魚介料理に相性抜群!フレッシュなトロピカルフルーツの果実味が広がる、生き生きとした味わい。程よい塩味が良いアクセント♪

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 クロアチア / コルチュラ島
造り手 ブラックアイランド・ワイナリー 【Black Island Winery】
品種 ポシップ100%
生産年 2019年
度数 13.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: cro0031

希望小売価格(税込):¥3,960

販売価格(税込):¥3,564

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商品詳細

アドレア海に浮かぶクロアチアの小さな島、コルチュラ島が誇る品種「ポシップ」で醸した辛口・白!葡萄の新鮮さと複雑さが交差した、個性ある味わいは唯一無二。果実味の力強さと爽やかなミネラル感を兼ね備えた、独特の味わいをお楽しみいただけます。

緑がかったイエローの外観。アプリコットやイチジク、メロンのようなアロマが漂う厚みのある香りに、地中海のハーブのニュアンスが加わります。力強いボディから、爽やかさとミネラル感が溢れ出す独特の味わいです。

明るい緑を帯びたイエローの外観。オレンジ、レモンの柑橘系果実、熟したアプリコット、オレンジの花、ローズマリーやタイムなどの地中海ハーブのアロマが漂います。

口に含むとフレッシュなトロピカルフルーツの果実味が広がる、生き生きとした印象。溢れる果実味に美しい酸が重なり、抜群のバランスを演出しています。潮風を感じる塩味が備わったミネラルが心地よく感じられ、余韻にはほんのりとスパイシーなアロマが鼻腔を駆け抜けます。

お食事と合わせるなら、やはり魚介を使ったお料理が相性抜群!にっこり笑ったダルメシアンくんと一緒にお楽しみください。

≪受賞歴≫
※デキャンター2021 銅賞(2019ヴィンテージ)
※インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021 銅賞(2019ヴィンテージ)

【ブラックアイランド・ワイナリーについて】
クロアチアのアドリア海に浮かぶ小さな島、コルチュラ島にある大型ワイナリー。「ワインの島」として有名なコルチュラ島の土着品種、白葡萄のポシップを使用したワインをメインに、赤ワイン、ロゼ、スパークリング、約20種類のワインを造っています。ヨーロッパを始め3割が輸出されており、近年は遠く日本まで市場を拡大しています。

1950年代に始まり、60年代は300万本を出荷する盛況ぶりでしたが、1990年代ユーゴスラヴィア戦争後にあいにく廃れてしまいました。2018年コルフラ島生まれのヴィエラン・フィリピ氏が、スウェーデンの投資ファンドの力を借りてワイナリーを復活。さらに2人の若手葡萄学者を雇い、コルチュラ島の誇りポシップ・ワインの伝統を広げようと奮闘しています。

なかでも「ダルメシアン・ドック」と「メルガ・ヴィクタ」は世界ワインコンクールではメダルを受賞するに至りました。今後コルチュラの大切な文化を広めるため、ポシップの博物館、レストラン、小さなホテルを建てる予定があるそうです。

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