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Borovitza Collection Cabernet Sauvignon【ビオロジック/人気ワイン】ボロヴィッツァ コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン(SO2無添加)
酸化防止剤無添加のブルガリア自然派赤ワイン。新鮮なアロマとすいすい飲める心地よい味わいの透明感ある仕上がりが魅力。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | ブルガリア / ドナウ・プレーン |
| 造り手 | ボロヴィッツァ【Borovitza】 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| 生産年 | 2018年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク、オーク樽で熟成後、その後ブルガリアンオーク樽(旧樽)で22ヶ月間 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック(認証無) |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
商品コード: bul0060
希望小売価格（税込）：￥2,475
販売価格（税込）：￥2,228
ポイント: 20 Pt
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- 赤ワイン ＞ ミディアムボディ赤ワイン
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- 2,000円〜3,499円
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- 赤ワイン品種(黒ブドウ) ＞ カベルネ・ソーヴィニヨン ＞ その他ヨーロッパ産のカベルネ・ソーヴィニヨン
商品詳細
ビオロジック農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、SO2を一切使用せず瓶詰。いきいきとした果実味が優しく体に染み入る、透明感を感じる赤ワインです。
「最初の一滴で人々を魅了し、飲み終えた後も長く記憶に残るワイン」を目指す造り手「ボロヴィッツア」。できる限り人的介入を抑え造るワインは、彼らの信条そのままに、葡萄本来の旨味が表現されています。自然派ワインラヴァーならずとも、押さえておきたいブルガリアの生産者です。
ラズベリーやレッドチェリーの新鮮な果実のアロマに、すみれ、ドライハーブ、森林を想わせる爽やかな香りが重なり広がります。
みずみずしいブルーベリーの果実味が口いっぱいに広がり、口当たりは滑らか。きめ細やかなタンニンと繊細な酸がバランス良く調和し、飲み心地の良さを演出しています。ハーブの風味を伴う余韻が心地よく響き、キレの良いフィニッシュへと導きます。
自然の恵みを感じる果実の新鮮さが伝わる1本。飲み疲れすることなく、すいすいと飲めてしまいます。
【ボロヴィッツァについて】
セルビアとの国境にある、バルカン山脈麓の小さな美しい村に位置します。
元々ブルガリアは旧ソビエト連邦の衛星国であり、1980年の「アルコール禁止令」により、一時期ブドウ樹は伐採されてしまいました。
その後1990年にブルガリア共和国として独立。元オーナーのOgnyan Tzetanov氏は生き残ったブドウ樹を集め見事に復活させました。現在はパートナーのアドリアナ氏がワイナリーを仕切っています。
土壌は大昔海底だったと言われる、赤い砂岩を中心におよそ10haを所有。古くから伝わるルカツィテリや国際品種シャルドネ、メルローなどにも力を入れています。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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