葡萄屋について
ご利用ガイド
新規会員登録
マイページ
0カート
マイページ
絞込
Foliette Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Chateau La Foliette フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー シャトー・ラ・フォリエット / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
15ヶ月という長い間澱と共に熟成させることでリッチで複雑なアロマがもたらされます
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ロワール |
| 造り手 | ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット【Domaine de la Foliette】 |
| 品種 | ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% |
| 生産年 | 2019年 |
| 度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: fow1711希望小売価格（税込）：￥2,970
販売価格（税込）：￥2,673
ポイント: 24 Pt
商品詳細
このワインは良い年にだけ造る特別なキュヴェで、通常の倍の長さの熟成をさせています。畑の区画は特に決まっておらず、ヴィンテージによってベストな畑の葡萄を使います。収穫量は40hL/haです。15ヶ月という長い期間、ステンレスタンクで澱と共に寝かせています。その結果、ワインはリッチになり、複雑なアロマと持続性がもたらされます。冬の間、4〜5回、澱を攪拌することでワインはしなやかになり、香ばしく、バターを思わせる味わいが生まれます。マロラクティック発酵させたタンクと、させないタンクをブレンドします。マロラクティック発酵で酸の値は大きくは変わりませんが、酸の質、種類が変わり、丸みとストラクチャーをもたらします。濃い麦わら色、ハチミツやジンジャーブレッドを思わせる複雑なアロマ。口当たりは非常にスムーズ、味わいの中に、ブリオッシュやドライフルーツの風味も感じられます。2018年に訪問した際、2003VTを試しましたが、ナッツ、蜂蜜のアロマ、ミネラルが感じられました。
【ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットについて】
1926 年より 3 代に渡りワイン造りをしており、現在は親戚である 3 人で共同経営に当たっています。
「リュット・レゾネ」と言われる環境に害のある農薬や、除草剤を極力使用しない栽培法を採用しています。75年以上の古木など樹齢の古い樹が多く平均でも 35年なので、ミュスカデとしては例外的な柔らかい口当たり、深い味わいがあります。
また、良いミュスカデの熟成能力については殆ど知られていませんが、フォリエットのワインはアルザスのリースリングのようにたいへん長熟します。
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 2,000円〜3,499円
- 主要品種で選ぶ
- 白ワイン品種(白ブドウ) ＞ ミュスカデ
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン ＞ フランスワイン ＞ ロワール ＞ ロワール地方の白ワイン
- 生産者2
- ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット
同一生産者商品
フォリエット ヴァル・ド・ロワール グラン・ド・フォリー
フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー テール・ド・シスト
フォリエット ヴァル・ド・ロワール フー・ド・シャルド シャルドネ
フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー シャトー・ラ・フォリエット
フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー トラディション
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
最近チェックした商品
-
フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー シャトー・ラ・フォリエット
￥2,673 （税込）
-
～10月4日正午まで！酸化防止剤(SO2)無添加ワインセール
-
～9月27日正午まで！プリミティーヴォ＆ジンファンデルワインセール
-
～9月20日正午まで！世界のフルボディ赤ワインセール
PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥330 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥150 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
熨斗（のし）希望(無料)
御祝（ご婚礼）
御祝
内祝（ご婚礼）
内祝（ご出産）
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗（のし）お名前
熨斗（のし）をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
レビューを書く