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Dom. Bornard Arbois VdF Point Barre 【メルマガで完売】ドメーヌ・ボールナール ポワン・バール（SO2無添加） / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml
まだまだ若い！しかし、これからの熟成が楽しみ… そんな、ボール・ナール期待の赤ワインがこの『ポワン・バール』。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ジュラ・サヴォワ / アルボワ |
| 造り手 | ドメーヌ・ボールナール【Domaine Bornard】 |
| 品種 | ブールサール100% |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 発酵:自然発酵で17日間、ステンレスタンクで17日間マセラシオン / 熟成:ステンレスタンクで10ヶ月 |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: fow2075
販売価格（税込）：￥8,250
ポイント: 75 Pt
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- ドメーヌ・ボールナール
商品詳細
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まだまだ若い！しかし、これからの熟成が楽しみ… そんな、ボール・ナール期待の赤ワインがこの『ポワン・バール』。
以前、ACアルボワ・ピュピランとACコート・デュ・ジュラを2つに分けて仕込み、それぞれにリリースしていましたが、AOC申請をやめVdfとして醸造することになり、この『ポワン・バール』として新たにリリースされました。
『ポワン・バール』は「マル、以上！それだけ！（That's all！）」という意味。美味しければいいじゃない？！そんな、トニーの声が聞こえてきそうです。
やや濁りのあるルビー色。さくらんぼの赤い果実の香りに、ローズマリーなどのハーブの香りが交じり合います。非常にピュアな果実感で、酸も生き生きとしています。担任はきめ細かく、やや収斂性を感じます。
まだまだ硬く、飲み頃までにはもう少し待ったほうが良いなという印象。
しっかりとしたタンニンはあるもののの滑らか。木苺の様なチャーミングさも出ているが、本来のこのワインの力を発揮するまでには至っていないと思われます。
あと数年お待ちいただける方にぜひご購入いただきたいです。
【ドメーヌ・ボールナールについて】
フィリップ・ボールナールは、05年に自らのドメーヌを作り、今12.5ヘクタールのブドウ畑でワインを生産しています。
長きに亘る自然派の作り手フィリップ・パカレ、マルセル・ラピエール、ジャン・ファイアール、ジャン・マルク・ブリニョと親しく、ボールナールの形式を作り上げていきました。
ピエール・オヴェルノワ(ジュラ地方)をリスペクトし、ピエールの理念を受け継ぎつつ、己のスタイルを構築しています。
庶民的な雰囲気の中に光るセンスを感じ、優しく暖かいワインに仕上がっているのがボールナールのスタイルです。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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