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Syncline Gamay Noir シンクライン ワイナリー ガメイ ノワール / 赤ワイン 辛口 アメリカ 750mlml
ワシントン州最大のコロンビアヴァレーAVA の最西端、オレゴン州に跨るコロンビア・ゴージュAVA に位置するシンクラインは、バイオダイナミック農法の自社畑と、全てにおいて、環境に配慮しながら、革新的なワイン造りで世界に通用するワインを生み出す確固たるヴィジョンを持ち続ける限定少量生産のワイナリーです。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ / ワシントン州 / コロンビア・ゴージュ |
| 造り手 | シンクライン ワイナリー【Syncline】 |
| 品種 | ガメイ ノワール100% |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 全てのブドウは手摘し、65％はフランス産のコンクリート・キューブ・タンクで全房カルボニック発酵。5 日後、残りの35％を除梗して発酵中ワインの上に追加します。野生酵母で発酵し、清澄はせず、ポンプ・オーバーと足でのピジャージュ（パンチダウン）の両方を使用。 フリーランの果汁はフランス産コンクリート・キューブで熟成のために別に保管されました。 2022 年8 月瓶詰め。 |
| 度数 | 13.5% |
| 容量 | 750mlml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: was0085希望小売価格（税込）：￥10,450
販売価格（税込）：￥9,405
ポイント: 86 Pt
商品詳細
■商品説明
ワシントン州最大のコロンビアヴァレーAVA の最西端、オレゴン州に跨るコロンビア・ゴージュAVA に位置するシンクラインは、バイオダイナミック農法の自社畑と、全てにおいて、環境に配慮しながら、革新的なワイン造りで世界に通用するワインを生み出す確固たるヴィジョンを持ち続ける限定少量生産のワイナリーです。
■テロワール
畑： スティープ クリーク ランチ
■ティスティング・ノート
鮮やかなルビー色、ザクロ、アイリスの花、野生の赤スグリの豊かな香りが広がります。赤い果実の生き生きとした味わいでバランスの取れたワイン。梗とともに発酵させることで、エレガントなタンニンが生まれ、濃厚でバイタリティに溢れ、余韻が長く、純粋な表情を持つワインです。
■醸造
全てのブドウは手摘し、65％はフランス産のコンクリート・キューブ・タンクで全房カルボニック発酵。5 日後、残りの35％を除梗して発酵中ワインの上に追加します。野生酵母で発酵し、清澄はせず、ポンプ・オーバーと足でのピジャージュ（パンチダウン）の両方を使用。 フリーランの果汁はフランス産コンクリート・キューブで熟成のために別に保管されました。 2022 年8 月瓶詰め。
■ワイナリー情報
シンクライン（向斜）は地質学用語で、水平に堆積した地層が横圧によって曲げられ、くねくねと曲がった岩盤の谷となった部分を指し、ワイナリーから見えるコヨーテ・ウォール・シンクラインからその名前をとりました。 オーナーでありワインメーカーのジェームス＆ポピー・マントン夫妻のワイナリーと自社畑は、ワシントン州とオレゴン州に跨るコロンビア・ゴージュAVAに位置しています。彼らは2004年にAVAを設立したメンバーでもあります。コロンビア・ゴージュは、冷涼で降雨豊富な西部と半乾燥地の砂漠地帯の東部に分かれ、彼らはこの特別な地域のブドウと、ワシントン州内の老舗一流栽培農家のブドウを使用しています。 オレゴンでピノ・ノワール造りをしていたカップルが1999年にたった76ケースからスタートしたシンクラインのワイン造りはずっと変わることなく、どのワインも繊細でエレガント。自社畑はバイオダイナミック農法を採用し、「環境に配慮しながら革新的なワイン造りを続け、世界に通用するワインを生み出す」という確固たるヴィジョンを持ち続け、限定生産のワイナリーとして高い評価を得ています。
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1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0079：不織布リボン付ワインバッグ／エンジ (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『エンジ色』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0080：不織布リボン付ワインバッグ／ブラウン (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『ブラウン』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥330 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥150 + 税
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価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
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シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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