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Dunham Cellars Syrah ダンハム セラーズ シラー / 赤ワイン 辛口 アメリカ 750mlml

ダンハム セラーズのワイナリーはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物に設備を構え、2020年には25周年を迎えます。家族経営のこのワイナリーは、ブドウ畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達しています。

タイプ 赤ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / ワシントン州 / コロンビア・ヴァレー
造り手 ダンハム セラーズ【Dunham Cellars】
品種 シラー100%
生産年 2020年
醸造 熟成:20ヶ月 樽:フレンチオークの新樽22%、アメリカンオークの新樽8%、旧樽70%
度数 14.4%
容量 750mlml
JAN 8-33067-00501-1
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商品コード: was0091

希望小売価格(税込):¥7,260

販売価格(税込):¥6,534

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商品詳細

■商品説明
ダンハム セラーズのワイナリーはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物に設備を構え、2020年には25周年を迎えます。家族経営のこのワイナリーは、ブドウ畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達しています。

■テロワール
畑:ケニー ヒル エステート

■ティスティング・ノート
プラム、ベーコン、シガーの魅惑的な香りの後に、わずかなブラックベリー・ クリスプやカクテルの砂糖漬けのさくらんぼ、ナツメグ、クローブの香りが続きます。美しく柔らかい飲み口は、うまみを感じるドライフルーツを導き、まろやかなタンニンが複雑なフレーバーを長いフィニッシュに誘います。

■醸造
熟成:20ヶ月 樽:フレンチオークの新樽22%、アメリカンオークの新樽8%、旧樽70%

■ワイナリー情報
2020年には25周年を迎えたダンハム・セラーズはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物にワイナリーを構えます。彼らは創業当時から家族経営で、畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはダンハムの永遠のテーマです。ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達し首尾一貫してブドウ品種の特徴を正確に表し、テロワールを忠実に映し出します。全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってダンハムストーリーは引き続き展開していきます。  

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