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Vie di Romans Chardonnay ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

【限定3本】甘く完熟した果実のアロマにバニラやバターの豊かな風味!圧倒的なスケール感とエレガントな樽使いに脱帽!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州
造り手 アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス【Azienda Agricola Vie di Romans】
品種 シャルドネ100%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンクとオーク樽で29~30日間(MLFなし) / 熟成:オーク樽で澱と共に9ヶ月間、瓶内発酵8ヶ月間
度数 14.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ita0816

希望小売価格(税込):¥7,920

販売価格(税込):¥7,128

ポイント: 65 Pt

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商品詳細

北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が造るシャルドネ!華やかなアロマと絶妙な樽使いが見事!凝縮した果実味、ミネラル、酸の表現が素晴らしく、明るく洗練された味わいは多くのファンの心を掴んで放しません!

蜜入りのりんご、洋梨、黄桃やアプリコットなどの熟れた果実のアロマは、温度が低めでも感じられるほどの豊かな芳香です。バニラやバターのニュアンスに程よい樽感とほんのりシトラスも漂い、華やかで複雑な香りを堪能できます。

口に含むと柔らかな口当たりに濃密な果実の甘みが感じられ、なめらかな酸と引き締まったミネラルが重なります。たっぷりとしたボディと広がる余韻、アフターには柑橘果実のフレーバーが溢れる完成度の高い仕上がりです!

理想的なバランスを備えた美しい味わい。「飲むべきワイン」のリストに加えて頂きたい1本です!

【アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンスについて】
イタリアで最も尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。

決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインをつくるには、

1. テロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、
2. 凝縮したブドウを作り、
3. 完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することが彼の哲学であり人間の果たすべき役割であると考えます。
(良いワインを造るための3つの法則)

ワイナリーで働き始めてからも諸外国のフランスやカリフォルニアなどの著名と呼ばれるワイナリーに足を運んでは、持ち帰った理論を自らの土地で実践し、ヴィエ・ディ・ロマンスでの適合性を検証してきました。頑なに自らの理論に拘るのではなく、何が一番良いのが、何が間違っているのか、見るもの聞くものを全て吸収し、自らの英知として築き上げヴィエ・ディ・ロマンスのワインを進化させてきました。

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