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Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vigne ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ ラ・リオット ヴィエーユ・ヴィーニュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

由緒ある1級畑ラ・リオットのテロワールが惜しみなく引き出された、エネルギー漲る味わい。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / モレ・サン・ドニ
造り手 ドメーヌ・ペロ・ミノ【Domaine Perrot-Minot】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2018年
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~5営業日

商品コード: fow0615

希望小売価格(税込):¥25,300

販売価格(税込):¥22,770

ポイント: 207 Pt

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商品詳細

モレ・サン・ドニの中央に広がる1級畑ラ・リオットは、畑横に脇道(リュオット)が続いている事から名付けられました。

泥灰質に砂利が混じった格段に水捌けの良い土壌で、しっかりとした骨格を持つポテンシャルの高いワインを生み出します。

深みのある明るいルビーの色調が印象的な外観です。ブラックベリーやラズベリー、冷たい石、黒コショウ、クローヴなどの豊かで濃密なアロマが備わっています。

果実は弾けるように潤う瑞々しさがあり、古樹が醸す深みと複雑味を兼備した、エネルギー漲る味わいが魅力的です。

※掲載画像は実際のヴィンテージと異なる場合がございます

【ドメーヌ・ペロ・ミノについて】
1973年、モレ・サン・ドニに設立されたドメーヌです。元々はバルクワインの販売を営む無名の造り手でした。

世界から注目を浴びるきっかけとなったのは、当主を務めるクリストフ・ペロ氏が、ブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏の元で修行をし、自家のドメーヌに戻った1993年頃からです。

その後ジャイエ氏は弟子を育てる事がなく、実質クリストフ・ペロ氏がアンリ・ジャイエ最後の修行者となりました。

畑は非常に豊富なラインナップで、モレ・サン・ドニを中心に、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュなどの一流村に点在しています。

特級畑と1級畑を多く所有し、ほとんどが斜面の中腹という恵まれたロケーションに位置しています。またヴィエーユ・ヴィーニュ(高樹齢のブドウ樹)が多いのも特徴で、中には100年を超える樹も存在します。

ブドウ栽培にはリュット・レゾネ(減農薬農法)を取り入れており、化学肥料や除草剤は一切使われていません。現在はモレ・サン・ドニの一部の畑からビオロジック(100%有機農法)に移行し始めています。

収穫は熟練の技術者により、1度目は手摘みの時に選果され、更に2度目には選果台で厳選。残った優秀なブドウだけが醸造に使われています。

90年代当初は「ドメーヌ ペロ・ミノ」と、当主の父アンリ氏が手掛けていた「ドメーヌ アンリ ペロ・ミノ」の二つの名前に分かれており、その頃は樽香を前面に押し出した凝縮したスタイルが特徴的でした。

1999年以降は「ペロ・ミノ」の名に統一されており、2000年頃からは時代の変化と共に、テロワールを忠実に表現したナチュラルで繊細なスタイルへと進化を遂げています。

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