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Roberto Sarotto Langhe Rosato ロベルト・サロット ランゲ ロザート / ロゼワイン 辛口 イタリア 750ml
バローロの品種「ネッビオーロ」のみで造られる数量限定のロゼ！洗練されたアロマと柔らかな口当たりの高貴な味わい。
| タイプ | ロゼワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / ピエモンテ州 |
| 造り手 | ロベルト・サロット【Roberto Sarotto】 |
| 品種 | ネッビオーロ100% |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 発酵:数時間のコールドマセラシオン後に圧搾、低温発酵 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ita1073希望小売価格（税込）：￥2,530
販売価格（税込）：￥2,277
ポイント: 21 Pt
関連カテゴリ
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- 2,000円〜3,499円
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- 生産者
- ロベルト・サロット
商品詳細
「ワインの王」と讃えられるバローロが造られる村のひとつ「ノヴェッロ村」のネッビオーロを100％使用。華やかさやエレガントさを纏った上品な味わいは、どこかバローロと相通ずるものがあります。
オレンジがかった淡いサーモンピンクの色調。よく熟したオレンジやパッションフルーツに、ラズベリーやストロベリーのアロマ。白や黄色の花束に、紅茶を思わせるフレーバーが重なります。
口に含むとやわらかく粘性のある口当たり。やや甘さのある果実味は綺麗な酸やミネラルとの理想的なバランスを描きます。程よいタンニンとしっかりしたアルコール感があり、飲みごたえも十分。
軽やかなだけのロゼワインとは一線を画す味わいで、食前酒としてだけではなく食中酒としてもその実力を発揮。シーフード料理以外にも白身の肉料理や熟成の進んだチーズとのペアリングをお試しください！
≪受賞歴≫
※ベルリンワイントロフィー2023 金賞
※ルカ・マローニ2024 / 96点
【ロベルト・サロットについて】
サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。
現オーナーのロベルト氏はワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルト氏が最優先で注意を払うのは畑。自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。契約農家にも同様の指示をしています。収穫は2004年から、ほぼ同じ人に依頼。ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有。温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。
同一生産者商品
ロベルト・サロット ランゲ ロザート
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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