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Maison Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge メゾン・ジョセフ・ドルーアン ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ・ルージュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

自慢の自社畑「クロ・デ・ムーシュ=蜜蜂畑」の極上ピノ。世界中の高級レストランや有名人、熱烈ファンから問い合わせが殺到する名品。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ボーヌ
造り手 メゾン・ジョセフ・ドルーアン【Maison Joseph Drouhin】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2020年
醸造 熟成:トロンセ産フレンチオーク樽(新樽率20%)で14~18ヶ月間
度数 13.0%
容量 750ml
栽培方法 ビオディナミ農法
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow0865

希望小売価格(税込):¥24,200

販売価格(税込):¥21,780

ポイント: 198 Pt

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商品詳細

ブルゴーニュの偉大なる老舗生産者「ジョセフ・ドルーアン」のシンボルワイン!自慢の自社畑「クロ・デ・ムーシュ」の葡萄100%使用した極上ピノ・ノワールです。パリで最も有名な建造物でもありレストランの「マキシム」はこのワインの専売を求め、またフランスの有名人気喜劇俳優ルイ・ド・フュネスからは、このワインの最新情報を尋ねる電話が直接ドルーアンに掛けられる等、世界中に熱心なファンを持つ逸品です。

「クロ・デ・ムーシュ」はポマールとボーヌの間にある真南に面した丘で、ボーヌでもっとも有名な一級畑です。「ムーシュ("Moushes")」とは、「蜂」という意味を指し、この一帯で養蜂を行うようになったことから名付けられました。太陽の恵みを一杯に受けた葡萄は、一つずつ手摘み。50ポンドの容量の木箱に入れられてワイナリーに運ばれます。葡萄の旨味を損なわないよう優しく圧搾し、時には茎などもそのまま一緒に漬け込みます。発酵と醸しを繰り返し、酸味を和らげるため樽で15~18ヶ月熟成。途中テイスティングを幾度も行いながら樽で寝かせ、瓶詰を行います。

非常に丁寧な醸造工程を得て生まれた、まろやかでベルベットのようになめらかな舌触りとバランスの取れた味わい…その繊細さと気品は際立っており、唯一無二の存在感を放っています。

深みのあるルビーレッドの色合い。グラスに注ぐと熟したブラックベリーやラズベリーの赤黒系の様々なベリーのアロマ、トリュフや土の香り、タバコ、渋みを伴うスモーキーな香りが折り重なり、複雑に漂います。

いちごジャムを想わせる凝縮した果実味が口内をゆっくりと広がり、優雅な印象。舌を流れるようにタンニンが全体を優しく包み、得も言われぬ柔らかさと深みを演出しています。酸は美しく、余韻には甘やかな果実味が長く残ります。

今からでも十分お楽しみいただけますが、さらに10年~20年寝かせていただける熟成のポテンシャルも持ち合わせています。

≪受賞歴≫
※ジェームス・サックリング 94ポイント(2017ヴィンテージ)
※ジェームス・サックリング 95ポイント(2016ヴィンテージ)
※ジェームス・サックリング 95ポイント(2015ヴィンテージ)
※デキャンター 2013年3月号「ブルゴーニュ赤2011」88ポイント(2011ヴィンテージ)
※『ワイン王国』2020年3月号「サステイナブルワイン」
※『世界の一流ワインブランド』「世界の一流ワインブランド」

【メゾン・ジョゼフ・ドルーアンについて】
1880年、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインを製造、販売することを目的として創立。以来140年間以上家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を貫きワインを造っています。自社畑はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズとブルゴーニュ地方全域にあり、その広さはブルゴーニュ最大規模を誇っています。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。2007年には全自社畑にビオディナミ農法が導入されました。

一方で1988年、アメリカ・オレゴン州のウィラメットバレーに葡萄畑を購入。オレゴンのピノ・ノワールのポテンシャルにいち早く気づき、ワイナリー「ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン」を設立しました。この素早い行動は、ワイン業界に驚きを与える存在となりました。

伝統と最新技術が融合して生み出された、偉大かつ繊細なワインは、世界の3ツ星レストランを始め、世界中のワイン愛好家から絶賛されています。真のブルゴーニュスタイルを貫く生産者として「ブルゴーニュの誇り」と称されています。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:4

美味しかった

投稿者:hana2023/07/29

一度飲んでみたかった蜜蜂畑のピノ。ベリー系の香りにスパイスのニュアンス、後からじんわりと広がる旨味。今飲みも美味しかったですが、もう1本はあと5年ほど寝かせたいと思います。