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Delinquente Jaybird Bianco Macerato デリンクエンテ ジェイバード / オレンジワイン 辛口 オーストラリア 750ml

甘い香りとハーブやグレープフルーツのほろ苦感を持った、親しみやすい味わいのオレンジワイン。

タイプ オレンジワイン / 辛口
生産地 オーストラリア / 南オーストラリア州 / リヴァーランド
造り手 デリンクエンテ【Delinquente】
品種 フィアーノ、シャルドネ、ヴェルメンティーノ、アリント、マルヴァジア
生産年 2023年
醸造 熟成:ステンレスタンク
度数 11.0%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: aus0131

希望小売価格(税込):¥2,860

販売価格(税込):¥2,574

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

個性あふれるエチケットと醸造時の人的な介入を極限まで減らした自然派の醸造で人気の南オーストラリア州のワイナリー『デリンクエンテ』にオレンジワインが新登場!
毎年、大人気で、ハロウィーンを迎える9月ごろに限定販売されます。

醸造はいたってシンプル。品種ごとに別々にステンレスタンクで自然発酵。最長14日間マセラシオンの後ブレンド。ボトリング時のみ微量のSO2を加えています。

ライチのシロップ漬け、オレンジの花のように小さな白い花などの甘い香りと柑橘の締まった香りが混ざり合います。

非常に親しみやすい味わいで、ピンクグレープフルーツのほろ苦さと爽やかさを持った酸に程よいタンニン分がじんわりと口の中に広がります。白い花の余韻が長く続き、心地よい飲み心地を演出しています。

【デリンクエンテについて】
斬新な発想とユーモラスなアイデアでワイン界に挑んだデリンクエンテ。オーナーのグレッグが2013年に豪州リヴァーランドに新設したワイナリーです。

このワインシリーズは何も知らずに店に並んでいるボトルを見ると、厳(いか)ついホラータッチが癖になりそうなイラストが目を引き、思わずラベル買いをしてしまう人もいる程。

ところが実際は超自然派のやさしさ溢れる造り手なのです。
コンセプトは「人的介入を極力しない」。自然体系に出来得る限り近づけた、ナチュラルなワイン造りを目指しています。

また、リヴァーランドの気候は南イタリアと似ており、南イタリアの土着ブドウ品種が多数栽培されています。

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